Ελληνικές Παραδοσιακές Γεύσεις

Εμφάνιση 9 αποτελεσμάτων

  • 4.95

    Συνήθως τα μανιτάρια, είτε τα αγαπά κανείς πολύ, είτε τα μισεί. Αν ανήκετε στην πρώτη κατηγορία, τότε σίγουρα θα χαρείτε αν σας πούμε ότι θα ήταν ωφέλιμο να τα συμπεριλάβετε σε κάθε γεύμα σας (από την πρωινή ομελέτα, μέχρι τη συνοδευτική σάλτσα στο φιλέτο κοτόπουλο που θα φάτε για δείπνο). Αν πάλι τα μισείτε, θα είναι δύσκολο να σας μεταπείσουμε, αν και καλό θα ήταν να διαβάσετε τα οφέλη τους. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, παρέχοντας πολλές βασικές βιταμίνες και μέταλλα και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και νάτριο, ενώ είναι μειωμένης θερμιδικής αξίας: Βιταμίνη D: Ενισχύει τα οστά σας και σας παρέχει όλα τα οφέλη των λαχανικών. Τα μανιτάρια είναι η μόνη τροφή μη ζωικής προέλευσης με βιταμίνη D (εκτός από τον ήλιο). Βιταμίνες συμπλέγματος Β (βιοτίνη, νιασίνη, ριβοφλαβίνη): είναι απαραίτητες για υγιή μεταβολισμό και για τα κύτταρα του αίματος. Σελήνιο: Οι μικρές ποσότητες αυτού του ιχνοστοιχείου στα μανιτάρια είναι ένας καλός τρόπος να προσλάβουμε αυτό το αντιοξειδωτικό που είναι απαραίτητο συστατικό διάφορων ενζύμων και σημαντικό για τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Αντικαρκινικές ιδιότητες: Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, τα μανιτάρια έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες (ειδικά όσον αφορά στον καρκίνο του μαστού) και βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

    Συστατικά μανιτάρια*, νερό, φυσικό αλάτι, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό μέσο: ασκορβικό οξύ. *= βιολογικής καλλιέργειας.
    Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 75kj/18kcal – Πρωτεϊνες: 3γρ. – Υδατάνθρακες: 1γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,5gr – Λίπη: 0,2γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g – Αλάτι: 0,9γρ.
  • 3.95

    Λαχανικά σε βαζάκι!

    Εύκολη λύση για να συνοδεύσετε κρέας κατσαρόλας, ρύζι ή ζυμαρικά σαλάτες και για περιόδους νηστείας και αποτοξίνωσης.Μπορείτε να το απολαύσετε και μόνο του.

    Συστατικά αγγούρια**, νερό, ξύδι μπράντυ*, χυμός αγάβης*, θαλασσινό αλάτι, σπόροι μουστάρδας**, άνηθο**, κρεμμύδια**, πάπρικα*.
    Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 103kJ/24,6kcal, συνολικά λιπαρά: 0,2g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g Υδατάνθρακες: 5,3g εκ των οποίων σάκχαρα: 3,6g Εδώδιμες ίνες: 0,4g Πρωτείνες: 0,5g, αλάτι: 1,14g
  • 2.40

    ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΓΛΥΚΟ ΣΕ ΒΑΖΑΚΙ ( χωρίς γλουτένη)

    Το καλαμπόκι ή αραβόσιτος ή αραποσίτι ( σίταρος ή σιταροπούλα στην Κύπρο) έχει την επιστημονική ονομασία Zea mays. Η ελληνική επιστημονική ονομασία του φυτού είναι Αραβόσιτος ο κοινός ή Ζέα η μαΰς. Είναι σιτηρό της οικογένειας των Ποοειδών (Poaceae) ή Αγρωστωδών (Gramineae) και κατάγεται από την Αμερικάνικη ήπειρο όπου ήδη πριν από 5.500 χρόνια το καλλιεργούσαν οι Ίνκας, οι Μάγια και οι Αζτέκοι. Η Ελληνική ονομασία του, «αραβόσιτος», σημαίνει «ο σίτος (σιτάρι) των Αράβων» και εισήχθη στην Ελλάδα το 1600 από τη Βόρεια Αφρική.

    Το καλαμπόκι είναι βασική πηγή διατροφής σε πολλές χώρες. Επίσης το ψωμί που παράγεται από το καλαμπόκι,είναι γνωστό με το όνομα μπομπότα. Το άμυλο καλαμποκιού (γνωστό και ως κορν φλάουρ ή άνθος αραβοσίτου) χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, στην παραγωγή αμυλούχων προϊόντων και στην αλλαντοποιία. Στη Λατινική Αμερική το καλαμπόκι χρησιμοποιείται ως βάση ενός είδος ζύμης από την οποία παρασκευάζονται οι «τορτίγιας», επίπεδες πίτες που αντικαθιστούν το ψωμί.   Στη διατροφή επίσης χρησιμοποιείται και το λάδι του καλαμποκιού, το γνωστό αραβοσιτέλαιο. Οι κόκκοι του καλαμποκιού, με κατάλληλη επεξεργασία, μπορεί να γίνουν και αλκοόλη βιομηχανικής χρήσης.

    Συστατικά γλυκό καλαμπόκι*,νερό, θαλασσινό αλάτι.
    Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 249kJ/59,5kcal, συνολικά λιπαρά: 0,8g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,2g Υδατάνθρακες: 10,4g εκ των οποίων σάκχαρα: 3,9g Εδώδιμες ίνες: 1,2g Πρωτείνες: 2g, αλάτι: 0,30g
  • 5.00

    Βιολογικά ντολμαδάκια με ανάμεικτο ρύζι

    Βιολογικά ντολμαδάκια φτιαγμένα με την ελληνική παραδοσιακή συνταγή. Παράγονται  από τρυφερά αμπελόφυλλα, σπυρωτό ρύζι, φρέσκα μυρωδικά  σε συνδυασμό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    Ανάμεικτο ρύζι*23%, αμπελόφυλλα*18%, άνηθος*, μάραθο*, κρεμμύδι*, δυόσμος*, λεμόνι*, τομάτα*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο(0,5% οξύτητα)*, σκόρδο*, νερό, αλάτι Ιμαλαΐων, πιπέρι*.
    *Προϊόνβιολογικήςγεωργίας

  • 5.00

    Βιολογικά ντολμαδάκια με ανάμεικτο ρύζι

    Βιολογικά ντολμαδάκια φτιαγμένα με την ελληνική παραδοσιακή συνταγή. Παράγονται  από τρυφερά αμπελόφυλλα, σπυρωτό ρύζι, φρέσκα μυρωδικά  σε συνδυασμό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    Κινόα*23%, αμπελόφυλλα*18%, άνηθος*, μάραθο*, κρεμμύδι*, δυόσμος*, λεμόνι*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο(0,5% οξύτητα)*, σκόρδο*, νερό, αλάτι, πιπέρι*.
    *Προϊόν βιολογικής γεωργίας

  • 4.55

    Βιολογικά ντολμαδάκια με ρύζι

    Βιολογικά ντολμαδάκια φτιαγμένα με την ελληνική παραδοσιακή συνταγή. Παράγονται  από τρυφερά αμπελόφυλλα, σπυρωτό ρύζι, φρέσκα μυρωδικά  σε συνδυασμό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    Ρύζι καρολίνα*23%, αμπελόφυλλα*18%, άνηθος*, μάραθο*, κρεμμύδι *, δύοσμος*, λεμόνι*, τομάτα*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο(0,5% οξύτητα)*, σκόρδο*, νερό, αλάτι Ιμαλαΐων, πιπέρι*.
    *Προϊόνβιολογικήςγεωργίας

  • 2.70

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    Μελιτζάνα*94%, ξύδι*,ελαιόλαδο*, θαλασσινό αλάτι, σκόρδο*.
    *προϊόν βιολογικής γεωργίας
    Χωρίς συντηρητικά. Παστεριωμένο προϊόν.

  • 2.90

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    Παντζάρι*80%, νερό. ξύδι*, θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη*.
    *προϊόν βιολογικής γεωργίας
    Χωρίς συντηρητικά. Παστεριωμένο προϊόν.

  • 2.90

    Βιολογική πιπεριά Φλωρίνης σε βάζο

    Συστατικά: Κόκκινες πιπεριές* 80%, νερό, ξύδι*, θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη*

    *προϊόν βιολογικής γεωργίας

    Χωρίς συντηρητικά. Παστεριωμένο προϊόν

X