ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Εμφάνιση 1–10 από 15 αποτελέσματα

  • 4.90

    100% φυσικό μαύρο σκόρδο. Προέρχεται από την ενζυμική αμαύρωση του λευκού σκόρδου, η οποία του δίνει το μαύρο χρώμα και εξαφανίζει την έντονη και καυστική μυρωδιά. Έχει γλυκιά και ευχάριστα καπνιστή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα φαγητά.

  • 4.05

    Bούτυρο καρύδας 100% ΒΙΟ

    Το βούτυρο καρύδας, προέρχεται από τη σάρκα ώριμων καρύδων, χρησιμοποιήστε το στα κέϊκ, στα μπισκότα και οπουδήποτε θέλετε να αντικαταστήσετε το βούτυρο.

    Τα προϊόντα NATURATA παρασκευάζονται με κριτήριο τις ανάγκες των ανθρώπων σε σχέση με το σώμα, το μυαλό και την ψυχή. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από βιοδυναμική ή βιολογική γεωργία.

    Χωρίς πρόσθετα

    Τα προϊόντα της NATURATA κατασκευάζονται χωρίς τη χρήση βοηθητικών παραγόντων ή προσθέτων. Στην παραγωγική διαδικασία,  χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ήπιες μέθοδοι επεξεργασίας των πρώτων υλών, με σκοπό να διατηρηθεί η ζωτικότητα των τροφίμων όσο το δυνατόν περισσότερο.

  • 1.58

    Το Corn flour είναι πολύ ψιλό αλεύρι που προέρχεται από πρωτογενές αμυλώδες υλικό (καλαμπόκι.) και επειδή έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε άμυλο, χρησιμοποιείται στη μαγειρική σαν πηκτικό και στη βιομηχανία για την παρασκευή κόλλας.

    Ιδανικό για σάλτσες, σούπες, πουτίγκες και
    κρέμες.

  • 2.00

    naturata

    Άχνη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο με βανίλια

    Τα προϊόντα NATURATA παρασκευάζονται με κριτήριο τις ανάγκες των ανθρώπων σε σχέση με το σώμα, το μυαλό και την ψυχή. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από βιοδυναμική ή βιολογική γεωργία.

    Χωρίς πρόσθετα

    Τα προϊόντα της NATURATA κατασκευάζονται χωρίς τη χρήση βοηθητικών παραγόντων ή προσθέτων. Στην παραγωγική διαδικασία,  χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ήπιες μέθοδοι επεξεργασίας των πρώτων υλών, με σκοπό να διατηρηθεί η ζωτικότητα των τροφίμων όσο το δυνατόν περισσότερο.

  • 0.98

    Αναμείξτε την βιολογική ξηρή μαγιά με το αλεύρι σας. Μή τη διαλύσετε απευθείας με υγρό.

     

    Συστατικά:
    βιολογική μαγιά

  • 2.60

    Αυτό το βιολογικό γάλα καρύδας είναι προιόν vegan με γεμάτη και πλούσια γεύση. Προιόν πολύτιμο λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε κάλιο και της έλλειψης σακχάρων και λιπαρών που βλάπτουν τον οργανισμό. Ιδανικό για διάφορα πιάτα, επιδόρπια και κοκτέιλ..

    Οδηγίες: ανακινήστε καλά πριν από τη χρήση. Μετά το άνοιγμα, το περιεχόμενο φυλάσσεται σε δοχείο που να μην είναι μεταλλικό, σε δροσερό και σκιερό μέρος. Σε θερμοκρασία ψυγείου για 2 μέρες μετά το άνοιγμα.

    ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
    Βιολογικό Προϊόν
    Προέλευση: Sri Lanka
    Συστατικά: Βιολογικό γάλα καρύδας, νερό, κόμμι γκουάρ
    Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:Ενέργεια: 673kj / 160kcal, Λιπαρά: 17g, εκ των οποίων κορεσμένα: 14,9g, Υδατάνθρακες: 2,6g, εκ των οποίων σάκχαρα: 1,08g, Φυτικές Ίνες: 5,9g, Πρωτεΐνες: 1,6g, Αλάτι: 15mg
  • 14.35

    ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ …… μια πρωτοποριακή γλυκαντική ύλη από φυσικές πηγές και 0 θερμίδες
    Στην σημερινή μας εποχή ο τρόπος ζωής επιβάλει τη μείωση πρόσληψης ζάχαρης και θερμίδων.
    Οι γευστικές απαιτήσεις και η ανάγκη για διατήρηση της αυθεντικής γλυκιάς γεύσης στα διάφορα προϊόντα ειδικά σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής, παγωτά κλπ, δημιουργούν ιδιαίτερες δυσκολίες στην διατήρηση της σωστής ισορροπίας της γεύσης στην αντικατάσταση της ζάχαρης με κάποιο εναλλακτικό γλυκαντικό.
    Η απάντηση στις δυσκολίες αυτές μπορεί να μας τη δώσει η ερυθριτόλη η οποία τα τελευταία χρόνια καταλαμβάνει σημαντικό το μερίδιο στο χώρο των γλυκαντικών ουσιών.
    Η ερυθριτόλη είναι μια αλκοόλη σακχάρου που βρίσκεται φυσιολογικά σε ορισμένα φρούτα.
    Έχει περίπου το 60-70% της γλυκύτητας της ζάχαρης με παρόμοιο όμως γευστικό προφίλ. Απορροφάται πολύ γρήγορα στο λεπτό έντερο και αποβάλλεται από τον οργανισμό με τη διαδικασία της ούρησης.
    Η ερυθριτόλη δεν επιδρά στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή τα επίπεδα ινσουλίνης και δεν έχει καμία επίδραση σε βιοδείκτες όπως η χοληστερόλη ή τα τριγλυκερίδια. Τέλος, παρουσιάζει πολλά τεχνολογικά πλεονεκτήματα έναντι άλλων γλυκαντικών δίνοντας έτσι τη δυνατότητα για πολλές εφαρμογές σε αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και ροφήματα – αναψυκτικά.

  • 3.25

    seeds

    Κουκουναρόσπορος

    Ο κουκουναρόσπορος είναι καρπός που προέρχεται από το πεύκο. Ο κουκουναρόσπορος αποτελείται από 50% λίπος, 30% πρωτεΐνη και 11% υδατάνθρακες, χαλκό,  σίδηρο,  μαγνήσιο, μαγγάνιο, αλλά και ο ψευδάργυρος. το υπόλοιπο αποτελείται από νερό, ανόργανα άλατα και βιταμίνες, εκ των οποιων η βιταμίνη Β1 και Ε. Ο κουκουναρόσπορος είναι πλούσιος σε Ω-3 λιπαρά οξέα και μπορεί να λειτουργήσει σαν συμπλήρωμα διατροφής χάρη στην υψηλή του ενεργειακή αξία.

  • 1.65

    Την κρέμα μαγειρικήs από αμύγδαλα, μπορείτε να τη βράσετε και να την ανακατέψετε με όξινα συστατικά (λεμόνι, κρασί,  μουστάρδα). Ιδανική για Wok και Ασιατικές συνταγές. Δοκιμάστε τη σε σάλτσες, σούπες, ζυμαρικά, λαχανικά, και γλυκά, καθώς και στο τσάι ή τον καφέ σας. Νόστιμη, κρεμώδες,  έτοιμη για χρήση, ταιριάζει τέλεια με τις αλμυρές ή γλυκές συνταγές σας.

     

    Χωρίς λακτόζη | Χωρίς γλουτένη

     

    Συστατικά
    Νερό, αμύγδαλο * (7%), αμυγδαλέλαιο *, σιρόπι αγαύης *, σταθεροποιητές: αραβικό κόμμι, κόμμι ξανθάνης, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλιέλαιο, αλάτι της θάλασσας, φυσικές αρωματικές *.
    Όπου*=Προϊόν βιολογικής γεωργίας

  • 2.00

    Την κρέμα μαγειρικής από καρύδα μπορείτε να τη βράσετε και να την ανακατέψετε με όξινα συστατικά (λεμόνι, κρασί,  μουστάρδα). Ιδανική για Wok και Ασιατικές συνταγές. Δοκιμάστε τη σε σάλτσες, σούπες, ζυμαρικά, λαχανικά, και γλυκά, καθώς και στο τσάι ή τον καφέ σας. Νόστιμη, κρεμώδες,  έτοιμη για χρήση, ταιριάζει τέλεια με τις αλμυρές ή γλυκές συνταγές σας.

     

    Χωρίς λακτόζη | Χωρίς ζάχαρη

     

    Συστατικά
    Γάλα καρύδας * (60%), νερό, κόμμι γκουάρ, φυσικές αρωματικές καρύδας.
    Όπου*=Προϊόν βιολογικής γεωργίας

X